Omelette Ahumado 16.00€
Nuestro omelette de 2 huevos con salmon ahumado, queso crema, cebolla roja y eneldo fresco. Acompañado de aguacate fresco y un mini cuenco de frutas.
Croissant Capresa 8€
Crujiente croissant de mantequilla relleno de queso mozzarella boconccino, tomate y aceite de albahaca.
Pink Velvet Yogur 7.50€
Una suave y cremosa mezcla de nuestro yogur con refrescante sorbete de frambuesa y trozos de fresas fresca. Cremoso, refrescante y lleno de sabor.
Tostada Costa del sol 18.00€
Crujiente tostada con langostinos salteados, huevo a baja temperatura, tomate y pimientos asados, aguacate fresco y rúcula, acompañada de una delicada velouté elaborada con fumet de gambas y un sutil toque de leche de coco.
Tostada de chimichurri 18.00€
Pan de espelta ecológico de masa madre con semillas, solomillo de vaca tierno, rúcula fresca, mozzarella gratinado, tomate y pimientos asados, realzados con nuestro chimichurri casero. Una propuesta premium con sabor intenso y equilibrado.
Baileys Chocolate Bliss 7.00€
Delicioso chocolate caliente fusionado con la suavidad del Baileys y coronado con nata montada. Un capricho dulce y reconfortante.
Mocaccino 5.00€
La combinación perfecta de un doble espresso, chocolate y leche cremosa coronado con nata montada. Intenso, suave y delicioso en cada sorbo.
Hot Caramel Macchiato 5.00€
Doble espresso combinado con leche cremosa y sirope de caramelo, coronado con suave nata montada. Dulce, intenso e irresistible.
Fresh Peach Iced Tea 3.50€
Un comienzo lleno de energía: Omelette Campesino o Primavera Italiana (ver p. 2), acompañado de pan de masa madre o patatas hechas en air fryer. Incluye nuestro mini yogur casero I Am Kind, zumo de naranja natural y tu elección de café o té.
Cafés especiales o de doble carga disponibles con suplemento de +1€
Opción: reemplaza el zumo de naranja por una mimosa (+3.50€)
Opción: puedes elegir pan de espelta BIO de masa madre con semillas o pan sin gluten (+3.00€)
Un brunch fresco y ligero: Nuestra tostada de Sabores Matutinos de pan de masa madre tomate, aguacate, huevo revuelto y queso edam gratinado acompañado de nuestro mini yogur casero I Am Kind, zumo de naranja natural y tu elección de café o té
Cafés especiales o de doble carga disponibles con suplemento de +1€
Opción: reemplaza el zumo de naranja por una mimosa (+3.50€).
Opción: puedes elegir pan de espelta BIO de masa madre con semillas o pan sin gluten (+3.00€).
Hamburguesa con queso 11.00€
Pollo a la plancha 10.00€
Ambos menús infantiles vienen acompañados con patatas a la freidora de aire, refresco o zumo de naranja y 1 bola de helado de vainilla o chocolate.
Menú disponible hasta niños de 12 años
Sin gluten
2 unidades. Pollo deshilachado y cocinado a fuego lento en nuestra cremosa salsa de yogur griego con pimientos y cebollas asados, pimentón dulce y picante, coronado con queso blanco venezolano y aguacate cremoso.
16.00€
Sin gluten
2 unidades. Nuestra joya de la casa. Solomillo de vaca tierno de primera calidad, queso blanco venezolano, lechuga fresca y chimichurri casero
18.00€
Sin gluten
2 unidades. Rellenas de frijoles negros caseros, aguacate fresco, pimientos rojos y tomates asados. Una opción sabrosa, ligera y 100% vegetal.
15.00€
Nota: nuestros extras están pensados para darle el toque final a tu plato, no se sirven como opción individual.
Bacon 2.00€
1 Huevo 1.90€
1 Huevo a baja temperatura 2.50€
Jamón york/ Queso 2.00€
Queso blanco venezolano 2.50€
Avomole/Aguacate 3.00€
Mini bowl de frutas 3.00€
Patatas crujientes 3.00€
Pan 2.50€
Pan Espelta BIO 3.00€
Pan sin gluten 3.00€
Mermelada de fresa hecha en casa 2.00€
Nocilla (Chocolate con avellana) 2.00€
Omelette de dos huevos con tomates, cebolla, pimientos rojos y verdes, champiñones y nuestra mezcla de quesos Edam y Cheddar. Frescura y tradición en cada bocado.
Incluye 2 acompañantes a elegir:
1 base: tostadas de masa madre o patatas al air fryer
1 complemento: Mini bowl de frutas frescas o avomole casero
Hazlo aún más especial:
Pan de espelta y semillas BIO de masa madre +3.00€
Pan sin gluten +3.00€
12.90€
Omelette de dos huevos con pesto casero, mozzarella suave y tomates cherry jugosos. Ligero, aromático y lleno de carácter.
Incluye 2 acompañantes a elegir:
1 base: tostadas de masa madre o patatas al air fryer
1 complemento: Mini bowl de frutas frescas o avomole casero
Hazlo aún más especial:
Pan de espelta y semillas BIO de masa madre +3.00€
Pan sin gluten +3.00€
12.90€
Waffles caseros elaborados con avena y endulzados con dátiles, servidos en cuatro porciones con dos huevos y bacon crujiente, terminados con un toque de miel natural. Una propuesta saludable, completa y llena de sabor.
13.00€
Nota: nuestros extras están pensados para darle el toque final a tu plato, no se sirven como opción individual.
Bacon 2.00€
1 Huevo 1.90€
1 Huevo a baja temperatura 2.50€
Jamón york/ Queso 2.00€
Queso blanco venezolano 2.50€
Avomole/Aguacate 3.00€
Mini bowl de frutas 3.00€
Patatas crujientes 3.00€
Pan 2.50€
Pan Espelta BIO 3.00€
Pan sin gluten 3.00€
Mermelada de fresa hecha en casa 2.00€
Nocilla (Chocolate con avellana) 2.00€
Pan de masa madre rústico con aguacate cremoso, rúcula fresca, jamón ibérico de primera calidad y tomate jugoso.
Incluye un acompañante a elegir:
Hazlo aún más especial:
13.50€
Pan de masa madre rústico con aguacate fresco, nuestro hummus casero y huevo cocinado lentamente a 69° durante 36 minutos, para una textura suave y única.
Incluye un acompañante a elegir:
Hazlo aún más especial:
12.90€
Pan de masa madre rústico con huevos revueltos suaves, aguacate fresco, tomate y queso Edam gratinado. Una combinación abundante y deliciosa, ideal para empezar bien el día.
Incluye un acompañante a elegir:
Hazlo aún más especial:
12.90€
Nota: nuestros extras están pensados para darle el toque final a tu plato, no se sirven como opción individual.
Bacon 1.90€
1 Huevo 1.90€
Jamón york 1.50€
Queso 1.50€
Avomole 2.50€
Aguacate 2.50€
Mini bowl de frutas 2.50€
Patatas crujientes 2.50€
Pan 2.00€
Pan Espelta BIO 2.50€
Pan sin gluten 2.50€
Mermelada de fresa hecha en casa 2.00€
Nocilla (Chocolate con avellana) 1.90€
Pan brioche de mantequilla con 180gr de jugosa carne Angus, lechuga fresca, tomate, pepinillos y cebolla roja. Coronada con doble queso (Edam y Cheddar), bacon y nuestra salsa especial a base de yogur griego. Una hamburguesa premium con equilibrio perfecto entre sabor y textura.
Acompañada de patatas hechas en air fryer.
+3.00€ Disponible opción de pan sin gluten
18.00€
Pan de cristal de masa madre con nuestra “carne” casera de frijoles negros, coronada con guacamole fresco y salsa estilo cheddar elaborada a base de zanahoria, batata y leche de coco. Una opción 100% vegetal, creativa y llena de sabor. Acompañada de patatas hechas en air fryer.
+3.00€ Disponible opción de pan sin gluten
16.50€
Pan de cristal de masa madre con tierno pastrami, mozzarella fundida y pepinillos, acompañado de nuestra salsa de yogur griego y el equilibrio perfecto entre mostaza Dijon y miel. Servido con patatas hechas en air fryer.
+3.00€ Disponible opción de pan sin gluten
17.00€
Pan de cristal de masa madre, con pollo a la plancha, lechuga fresca, tomate, queso edam gratinado y nuestra salsa satay a base de crema de cacahuete. Una combinación exótica, cremosa y llena de sabor. Acompañado de patatas hechas en air fryer.
+3.00€ Disponible opción de pan sin gluten
16.00€
Nota: nuestros extras están pensados para darle el toque final a tu plato, no se sirven como opción individual.
Bacon 2.00€
1 Huevo 1.90€
1 Huevo a baja temperatura 2.50€
Jamón york/ Queso 2.00€
Queso blanco venezolano 2.50€
Avomole/Aguacate 3.00€
Mini bowl de frutas 3.00€
Patatas crujientes 3.00€
Pan 2.50€
Pan Espelta BIO 3.00€
Pan sin gluten 3.00€
Mermelada de fresa hecha en casa 2.00€
Nocilla (Chocolate con avellana) 2.00€
Nuestra versión de un clásico: mezclum fresco con pollo a la plancha y bacon crujiente, coronado con queso Grana Padano y picatostes horneados en casa. Todo realzado con nuestra salsa César ligera hecha con yogur griego.
Disponible versión vegetariana con aguacate en lugar de pollo
15.50€
Mezclum de lechugas y espinacas frescas con pollo a la plancha, fresas y cebolla roja. Todo realzado con nuestra mermelada casera de fresa, vinagre de vino y frutos secos crujientes. Una combinación original, ligera y llena de contrastes.
Disponible versión vegetariana con aguacate en lugar de pollo
16.00€
Croissant 100% mantequilla, fresco y delicadamente hojaldrado
3.00€
Croissant 100% mantequilla, fresco y delicadamente hojaldrado. Con jamon york y queso edam
4.00€
Hechos con harina de trigo y rellenos de queso estilo venezolano blanco, crujientes y dorados en air fryer. Un caprichito tradicional con un toque más ligero, ideales para cualquier momento.
9.00€
Nuestros extras están diseñados para complementar y realzar tu plato, por lo que no se sirven de forma individual.
Bacon 2.00€
1 Huevo 1.90€
1 Huevo a baja temperatura 2.50€
Jamón york/ Queso 2.00€
Queso blanco venezolano 2.50€
Avomole/Aguacate 3.00€
Mini bowl de frutas 3.00€
Patatas crujientes 3.00€
Pan 2.50€
Pan Espelta BIO 3.00€
Pan sin gluten 3.00€
Mermelada de fresa hecha en casa 2.00€
Nocilla (Chocolate con avellana) 2.00€
Croissant 100% mantequilla, fresco y delicadamente hojaldrado. Perfecto para un antojo dulce:
Elige entre Nocilla o nuestra mermelada casera de fresas.
4.00€
Waffles caseros elaborados con avena y endulzados con dátiles, servidos en cuatro porciones.
Elige entre:
1) Yogur con mascarpone y frutas
2)Chocolate con avellanas y frutas
13.00€
Yogur griego cremoso con mascarpone y miel, acompañado de frutas, nuestra granola casera y avena trasnochada con leche de almendra, chía, miel y un toque de vainilla. Un capricho saludable, lleno de energía y sabor.
8.50€
Elaborado sin ningún tipo de harina, con una base de chocolate negro y con leche sin azúcar, endulzado con dátiles y con el toque crujiente de nueces. Servido tibio con una bola de helado de vainilla para disfrutar sin culpa.
Nota: también disponible sin helado (6.50€).
8.00€
Mousse de cítricos Kalamansi, bizcocho bañado en cointreau y naranja, cobertura de chocolate en forma de aguacate
9.90€
Clásicos
Ristreto 1.90€
Espresso 1.90€
Espresso doble 2.60€
Americano 2.00€
Cortado 2.00€
Café con leche 2.80€
Latte Macchiato 2.80€
Flat White 3.60€
Capuccino 3.60€
Café con leche XL 4.50€
Especiales
Iced Latte 4.50€
Iced Cappuccino 4.80€
Iced Caramel Macchiato con nata montada 5.00€
Affogato ( 2 bolas de helado con espresso) 5.00€
Café con leche y baileys XL 5.50€
Baileys Iced Caramel 7.00€
Te Matcha Organico 5.00€
Iced Matcha Latte 5.00€
Te-Infusiones
Tés Negros (dos opciones) 2.90€
Rooibod Citrus 2.90€
Tés Verdes (dos opciones) 2.90€
Verbena Menta 2.90€
Manzanilla 2.90€
Adicionales:
Descafeinado +0.40€
Leche sin lactosa +0.20€
Leche de avena +0.50€
Leche de almendras +0.50€
Doble carga de café +0.80€
Sirope de chocolate +1€
Sirope de caramelo +1€
Sirope de Vainilla +1€
Jarrita de leche +1€
Zumo de naranja 4.00€
Frappe Tropical: Fresas, mango y naranja 7.00€
Frappe Berry Blast: Banana, mix frutos rojos y leche de su elección 7.00€
Energía Matutina: kale, manzana, kiwi, pepino, limón y jengibre €6.50
Lemonade breeze: Limonada, menta y jengibre €6.00
Agua 2.20€
Agua con gas 2.90€
Coca Cola 3.00€
Coca Cola Zero 3.00€
Aquarios (naranja o limón) 2.90€
Sprite 2.90€
Schweppes 3.00€
Schweppes Zero 3.00€
Mimosa 8.00€
Baileys 7.00€
Cava 6.00€
Cruz Campo Pilsen 3.10€
Cruz Campo Sin Gluten 4.90€
Amstel Oro 0.0 (sin alcohol) 4.00€
Heineken 4.00€
Crispy air-fried potatoes with house brava sauce, crispy bacon and a mixture of edam and gratin cheddar cheese
9.50€
Homemade hummus
9.00€
3 Angus beef mini patties with lettuce, tomato, onion, pickle, bacon, edam and cheddar cheese and our special yogurt-based sauce
10.50€
3 Plantain tortillas with black beans, guacamole and pickled onion. Gluten Free
13.50€
Bacon 1.00€
Cheese 1.00€
Avomole 2.00€
Avocado 2.00€
Mini fruit bowl 2.00€
Crispy air-fried potatoes 2.00€
Bread 1.50€
Gluten-free bread 2.00€
Crujientes por fuera y tiernas por dentro, nuestras patatas hechas en air fryer se bañan en salsa brava casera, se coronan con mezcla de quesos gratinados y se terminan con bacon crujiente. Un clásico reinventado para disfrutar sin culpa.
10.00€
Pan pita de masa madre con aceite de oliva virgen extra, acompañado de nuestro hummus casero. Un bocado sencillo, saludable y lleno de sabor mediterráneo.
10.00€
Tres mini hamburguesas con pan brioche de mantequilla y carne Angus jugosa, acompañadas de lechuga, tomate, pepinillos, cebolla roja, doble queso (Edam y Cheddar) y nuestra salsa especial de yogur griego. El clásico de la casa en formato mini, ideal para compartir… o no.
14.00€
Tortillas artesanales elaboradas por nosotros con plátano macho verde, rellenas de frijoles negros caseros, nuestro guacamole fresco y cebolla encurtida hecha en casa. Un bocado único, auténtico y lleno de sabor.
Opcional: puedes reemplazar los frijoles por nuestro pollo delicia, deshilachado y cocinado a fuego lento (+2.50€)
14.00€
Nota: nuestros extras están pensados para darle el toque final a tu plato, no se sirven como opción individual.
Bacon 1.90€
1 Huevo 1.90€
Jamón york 1.50€
Queso 1.50€
Avomole 2.50€
Aguacate 2.50€
Mini bowl de frutas 2.50€
Patatas crujientes 2.50€
Pan 2.00€
Pan Espelta BIO 2.50€
Pan sin gluten 2.50€
Mermelada de fresa hecha en casa 2.00€
Nocilla (Chocolate con avellana) 1.90€
Mimosa 7.00€
Mojito 7.00€
Tequila Sunrise 7.00€
Margarita 7.00€
Gin-tonic 7.00€
Baileys 6.50€
Naranja Bliss (Vodka, orange juice, sparkling water) 7.00€
Mimosa 7.00€
Mojito 7.00€
Tequila Sunrise 7.00€
Margarita 7.00€
Gin-tonic 7.00€
Baileys 6.50€
Cruz Campo Pilsen 3.10€
Cruz Campo Especial 3.10€
Cruz Campo Radler 3.50€
Cruz Campo Gluten Free 4.10€
Amstel Oro 0.0 (w/o alcohol) 3.00€
Heineken 4.00€
House Red Wine 4.00€
House White Wine 4.00€
Sparkling Wine (Cava) 4.50€
Ristreto 1.60€
Espresso 1.60€
Double Espresso 2.30€
Americano 1.80€
Cortado 1.90€
Coffee with milk 2.60€
Coffee with milk XL 3.00€
Cappuccino 2.60€
Latte Macchiato 2.60€
Coffee with milk XL with Baileys 5.50€
Orange Juice €4.00
Morning Energy: Kale, apple, kiwi, cucumber, lemon and ginger €6.50
Lemonade breeze: Lemon, ginger and mint €5.50
Tropical Smothie: Strawberry, orange and mango €6.00
Red Energy: Beet, orange, carrot €6.00
Water 2.20€
Sparkling water 2.50€
Coca Cola 2.90€
Coca Cola Zero 2.90€
Coca Cola Zero w/o caffeine 2.90€
Aquarios (orange or lemon) 2.90€
Seven Up 2.90€
Schweppes 3.00€
Schweppes Zero 3.00€
Gluten free
With vanilla ice cream. Made with dark chocolate and unsweetened milk chocolate and sweetened with dates. A wonder in its healthy version. Without flour. Contains nuts.
8.00€
Gluten free
Your favorite cheesecake made with healthy ingredients and homemade passion fruit jelly topping.
8.00€
Gluten free
Your favorite cheesecake made with healthy ingredients and homemade strawberry jelly topping.
7.00€
Gluten free, vegan
Made with coconut flour, sweet potatoes and poppy seeds with vanilla ice cream / Vegan option with raspberry sorbet or vegan hazelnut ice cream. Contains nuts.
8.00€
Kalamansi citrus mousse, sponge cake dipped in cointreau and orange, chocolate topping in the shape of an avocado. May contain nuts.
9.90€
Made with 100% butter
3.00€
Made with 100% Butter. With ham and edam cheese
(Turkey option +1€)
4.00€
Made with 100% Butter. With chocolate and hazelnut cream
4.00€
Made with 100% Butter. With homemade strawberry jelly
4.00€
Yogurt with mascarpone, sweetened with honey, overnight oats (almond milk, chia seeds), fruits and homemade granola.
6.50€
Made with wheat flour and filled with Venezuelan-style white cheese(Cooked in airfryer)
7.50€
Made with oat flour and sweetened with dates. It comes with 3 waffles, 2 bacon strips and 2 eggs.
11.00€
Made with oat flour and sweetened with dates.
It comes with 3 waffles. Choose one topping:
1)Yogurt with mascarpone and fruits
2)Chocolate with hazelnuts and fruits
11.00€
Bacon 1.00€
1 Egg 1.00€
Turkey 1.00€
Cheese 1.00€
Avomole 2.00€
Avocado 2.00€
Mini fruit bowl 2.00€
Crispy air-fried potatoes 2.00€
Bread 1.50€
Gluten-free bread 2.00€
Strawberry jam 1.00€
Nocilla (Chocolate with hazelnut) 0.60€
Grilled chicken, lettuce, croutons, bacon, parmesan cheese with a homemade Caesar yogurt-based dressing.
13.50€
Tuna belly, orange, lettuce, cherry tomatoes and walnut vinaigrette
14.00€
Grilled chicken, lettuce, strawberry, spinach, red onion and nuts with homemade strawberry dressing
(You can choose the option without nuts)
14.00€
Brioche Bread (100% butter)
180gr of Angus beef, lettuce, tomato, onion, pickle, bacon, cheddar and edam cheese and our special yogurt-based sauce
16.50€
Crystal bread
Black bean patty, guacamole and “cheddar” sauce (sauce made of: carrot, sweet potato and coconut milk)
15.50€
All burgers come with crispy air-fried potatoes.Gluten-free bread option +2.00€
Bacon 1.00€
1 Egg 1.00€
Cheese 1.00€
Avomole 2.00€
Avocado 2.00€
Mini fruit bowl 2.00€
Crispy air-fried potatoes 2.00€
Bread 1.50€
Gluten-free bread 2.00€
Grilled chicken, tomato, lettuce, gratin edam cheese and satay sauce (contains nuts)
13.50€
Prawns, lettuce, tomato, avocado and yogurt and coconut sauce
16.00€
Pastrami, pickles, mozzarella cheese and yogurt sauce with Dijon mustard
16.00€
All our sandwiches come with crispy air-fried potatoes. Gluten-free bread option +2.00€
Bacon 1.00€
1 Egg 1.00€
Turkey 1.00€
Cheese 1.00€
Avomole 2.00€
Avocado 2.00€
Mini fruit bowl 2.00€
Crispy air-fried potatoes 2.00€
Bread 1.50€
Gluten-free bread 2.00€
Iberian ham, tomato, avocado and arugula
11.00€
Hummus, poached egg, avocado and sesame
9.50€
Tomato, buffalo mozzarella cheese, spinach and basil oil.
10.00€
Scrambled egg, avocado, tomato and gratin edam cheese
10.00€
Beef sirloin, roasted peppers and tomatoes, arugula, mozzarella cheese and homemade chimichurri.
16.50€
Your toast comes with a mini fruit bowl or mini avomole bowl. Choose gluten free bread for 2.00€
Bacon 1.00€
1 Egg 1.00€
Turkey 1.00€
Cheese 1.00€
Avomole 2.00€
Avocado 2.00€
Mini fruit bowl 2.00€
Crispy air-fried potatoes 2.00€
Bread 1.50€
Gluten-free bread 2.00€
2-egg omelette with ham and a mix of edam and cheddar cheese
(Turkey option +1€)
9.00€
2-egg omelette with mushrooms, peppers, tomato, onion and cheddar and edam cheese mix
10.00€
2-egg omelette with cherry tomato, mozzarella and pesto. Contain nuts
10.50€
Your omelette comes with toast or air fried potatoes. And also choose between a mini fruit bowl or a mini avomole bowl. Choose gluten free bread 2.00€
Bacon 1.00€
1 Egg 1.00€
Turkey 1.00€
Cheese 1.00€
Avomole 2.00€
Avocado 2.00€
Mini fruit bowl 2.00€
Crispy air-fried potatoes 2.00€
Bread 1.50€
Gluten-free bread 2.00€
Gluten Free
2 arepas. Shredded chicken (cooked with red pepper, onion, paprika, chipotle and natural yogurt) avocado, and Venezuelan-style white cheese.
12.00€
Gluten free
2 arepas. Beef tenderloin, lettuce, Venezuelan-style white cheese and chimichurri
15.00€
Gluten free
2 arepas. Black beans, avocado, red peppers and roasted tomatoes
10.00€
Pan de cristal de masa madre, con pollo a la plancha, lechuga fresca, tomate, queso Edam gratinado y nuestra salsa satay a base de crema de cacahuete. Una combinación exótica, cremosa y llena de sabor. Acompañado de patatas hechas en air fryer.
14.00€
Pan de cristal de masa madre con pastrami tierno, mozzarella gratinada y pepinillos, realzado con nuestra salsa de yogur y el equilibrio perfecto de mostaza Dijon y miel. Acompañado de patatas hechas en air fryer.
16.90€
Opcion de pan sin gluten +2.50€
Nota: nuestros extras están pensados para darle el toque final a tu plato, no se sirven como opción individual.
Bacon 1.90€
1 Huevo 1.90€
Jamón york 1.50€
Queso 1.50€
Avomole 2.50€
Aguacate 2.50€
Mini bowl de frutas 2.50€
Patatas crujientes 2.50€
Pan 2.00€
Pan Espelta BIO 2.50€
Pan sin gluten 2.50€
Mermelada de fresa hecha en casa 2.00€
Nocilla (Chocolate con avellana) 1.90€