En un mundo cada vez más consciente de la importancia de llevar un estilo de vida equilibrado y cuidar de nuestra salud, surge un rincón gastronómico que combina el placer de comer con el compromiso de nutrir nuestro cuerpo de la mejor manera posible.
Creemos que comer bien no debe ser sinónimo de renunciar al sabor, la variedad o la satisfacción. Aquí, hemos fusionado cuidadosamente ingredientes frescos y naturales para ofrecer a nuestros comensales una carta que deleitará sus paladares y a la vez contribuirá a su bienestar. Nuestra visión es simple pero poderosa: crear platos deliciosos que sean una celebración de la salud, utilizando ingredientes de la más alta calidad.
Bienvenidos a Sabor Con Encanto.
Crispy air-fried potatoes with house brava sauce, crispy bacon and a mixture of edam and gratin cheddar cheese
9.50€
Homemade hummus
9.00€
3 Angus beef mini patties with lettuce, tomato, onion, pickle, bacon, edam and cheddar cheese and our special yogurt-based sauce
10.50€
3 Plantain tortillas with black beans, guacamole and pickled onion. Gluten Free
13.50€
Bacon 1.00€
Cheese 1.00€
Avomole 2.00€
Avocado 2.00€
Mini fruit bowl 2.00€
Crispy air-fried potatoes 2.00€
Bread 1.50€
Gluten-free bread 2.00€
Crujientes por fuera y tiernas por dentro, nuestras patatas hechas en air fryer se bañan en salsa brava casera, se coronan con mezcla de quesos gratinados y se terminan con bacon crujiente. Un clásico reinventado para disfrutar sin culpa.
10.00€
Pan pita de masa madre con aceite de oliva virgen extra, acompañado de nuestro hummus casero. Un bocado sencillo, saludable y lleno de sabor mediterráneo.
10.00€
Tres mini hamburguesas con pan brioche de mantequilla y carne Angus jugosa, acompañadas de lechuga, tomate, pepinillos, cebolla roja, doble queso (Edam y Cheddar) y nuestra salsa especial de yogur griego. El clásico de la casa en formato mini, ideal para compartir… o no.
14.00€
Tortillas artesanales elaboradas por nosotros con plátano macho verde, rellenas de frijoles negros caseros, nuestro guacamole fresco y cebolla encurtida hecha en casa. Un bocado único, auténtico y lleno de sabor.
Opcional: puedes reemplazar los frijoles por nuestro pollo delicia, deshilachado y cocinado a fuego lento (+2.50€)
14.00€
Nota: nuestros extras están pensados para darle el toque final a tu plato, no se sirven como opción individual.
Bacon 1.90€
1 Huevo 1.90€
Jamón york 1.50€
Queso 1.50€
Avomole 2.50€
Aguacate 2.50€
Mini bowl de frutas 2.50€
Patatas crujientes 2.50€
Pan 2.00€
Pan Espelta BIO 2.50€
Pan sin gluten 2.50€
Mermelada de fresa hecha en casa 2.00€
Nocilla (Chocolate con avellana) 1.90€
Mimosa 7.00€
Mojito 7.00€
Tequila Sunrise 7.00€
Margarita 7.00€
Gin-tonic 7.00€
Baileys 6.50€
Naranja Bliss (Vodka, orange juice, sparkling water) 7.00€
Mimosa 7.00€
Mojito 7.00€
Tequila Sunrise 7.00€
Margarita 7.00€
Gin-tonic 7.00€
Baileys 6.50€
Cruz Campo Pilsen 3.10€
Cruz Campo Especial 3.10€
Cruz Campo Radler 3.50€
Cruz Campo Gluten Free 4.10€
Amstel Oro 0.0 (w/o alcohol) 3.00€
Heineken 4.00€
House Red Wine 4.00€
House White Wine 4.00€
Sparkling Wine (Cava) 4.50€
Ristreto 1.60€
Espresso 1.60€
Double Espresso 2.30€
Americano 1.80€
Cortado 1.90€
Coffee with milk 2.60€
Coffee with milk XL 3.00€
Cappuccino 2.60€
Latte Macchiato 2.60€
Coffee with milk XL with Baileys 5.50€
Orange Juice €4.00
Morning Energy: Kale, apple, kiwi, cucumber, lemon and ginger €6.50
Lemonade breeze: Lemon, ginger and mint €5.50
Tropical Smothie: Strawberry, orange and mango €6.00
Red Energy: Beet, orange, carrot €6.00
Water 2.20€
Sparkling water 2.50€
Coca Cola 2.90€
Coca Cola Zero 2.90€
Coca Cola Zero w/o caffeine 2.90€
Aquarios (orange or lemon) 2.90€
Seven Up 2.90€
Schweppes 3.00€
Schweppes Zero 3.00€
Cruz Campo Pilsen 3.10€
Cruz Campo Especial 3.10€
Cruz Campo Radler 3.50€
Cruz Campo Sin Gluten 4.10€
Amstel Oro 0.0 (sin alcohol) 4.00€
Heineken 4.00€
Copa De Vino Blanco 4.00€
Copa De Vino Tinto 4.00€
Copa de Cava 4.50€
Ristreto 1.80€
Espresso 1.80€
Espresso doble 2.60€
Americano 1.90€
Cortado 1.90€
Café con leche 2.80€
Café con leche XL 4.50€
Capuchino 3.00
Latte Macchiato 2.80€
Iced Latte 4.00€
Iced Cappuccino 4.00€
Affogato ( 2 bolas de helado con espresso) 5.00€
Café con leche y baileys XL 5.50€
Zumo de naranja 4.00€
Frappe Tropical: Fresas, mango y naranja 6.00€
Energía Matutina: kale, manzana, kiwi, pepino, limón y jengibre €6.50
Lemonade breeze: Limonada, menta y jengibre €5.50
Red Energy: Remolacha, jengibre y zanahoria €6.00
Agua 2.20€
Agua con gas 2.50€
Coca Cola 2.90€
Coca Cola Zero 2.90€
Coca Cola Zero (sin cafeína) 2.90€
Aquarios (naranja o limón) 2.90€
Seven Up 2.90€
Schweppes 3.00€
Schweppes Zero 3.00€
Gluten free
With vanilla ice cream. Made with dark chocolate and unsweetened milk chocolate and sweetened with dates. A wonder in its healthy version. Without flour. Contains nuts.
8.00€
Gluten free
Your favorite cheesecake made with healthy ingredients and homemade passion fruit jelly topping.
8.00€
Gluten free
Your favorite cheesecake made with healthy ingredients and homemade strawberry jelly topping.
7.00€
Gluten free, vegan
Made with coconut flour, sweet potatoes and poppy seeds with vanilla ice cream / Vegan option with raspberry sorbet or vegan hazelnut ice cream. Contains nuts.
8.00€
Kalamansi citrus mousse, sponge cake dipped in cointreau and orange, chocolate topping in the shape of an avocado. May contain nuts.
9.90€
Made with 100% butter
3.00€
Made with 100% Butter. With ham and edam cheese
(Turkey option +1€)
4.00€
Made with 100% Butter. With chocolate and hazelnut cream
4.00€
Made with 100% Butter. With homemade strawberry jelly
4.00€
Yogurt with mascarpone, sweetened with honey, overnight oats (almond milk, chia seeds), fruits and homemade granola.
6.50€
Made with wheat flour and filled with Venezuelan-style white cheese(Cooked in airfryer)
7.50€
Made with oat flour and sweetened with dates. It comes with 3 waffles, 2 bacon strips and 2 eggs.
11.00€
Made with oat flour and sweetened with dates.
It comes with 3 waffles. Choose one topping:
1)Yogurt with mascarpone and fruits
2)Chocolate with hazelnuts and fruits
11.00€
Bacon 1.00€
1 Egg 1.00€
Turkey 1.00€
Cheese 1.00€
Avomole 2.00€
Avocado 2.00€
Mini fruit bowl 2.00€
Crispy air-fried potatoes 2.00€
Bread 1.50€
Gluten-free bread 2.00€
Strawberry jam 1.00€
Nocilla (Chocolate with hazelnut) 0.60€
Grilled chicken, lettuce, croutons, bacon, parmesan cheese with a homemade Caesar yogurt-based dressing.
13.50€
Tuna belly, orange, lettuce, cherry tomatoes and walnut vinaigrette
14.00€
Grilled chicken, lettuce, strawberry, spinach, red onion and nuts with homemade strawberry dressing
(You can choose the option without nuts)
14.00€
Brioche Bread (100% butter)
180gr of Angus beef, lettuce, tomato, onion, pickle, bacon, cheddar and edam cheese and our special yogurt-based sauce
16.50€
Crystal bread
Black bean patty, guacamole and “cheddar” sauce (sauce made of: carrot, sweet potato and coconut milk)
15.50€
All burgers come with crispy air-fried potatoes.Gluten-free bread option +2.00€
Bacon 1.00€
1 Egg 1.00€
Cheese 1.00€
Avomole 2.00€
Avocado 2.00€
Mini fruit bowl 2.00€
Crispy air-fried potatoes 2.00€
Bread 1.50€
Gluten-free bread 2.00€
Grilled chicken, tomato, lettuce, gratin edam cheese and satay sauce (contains nuts)
13.50€
Prawns, lettuce, tomato, avocado and yogurt and coconut sauce
16.00€
Pastrami, pickles, mozzarella cheese and yogurt sauce with Dijon mustard
16.00€
All our sandwiches come with crispy air-fried potatoes. Gluten-free bread option +2.00€
Bacon 1.00€
1 Egg 1.00€
Turkey 1.00€
Cheese 1.00€
Avomole 2.00€
Avocado 2.00€
Mini fruit bowl 2.00€
Crispy air-fried potatoes 2.00€
Bread 1.50€
Gluten-free bread 2.00€
Iberian ham, tomato, avocado and arugula
11.00€
Hummus, poached egg, avocado and sesame
9.50€
Tomato, buffalo mozzarella cheese, spinach and basil oil.
10.00€
Scrambled egg, avocado, tomato and gratin edam cheese
10.00€
Beef sirloin, roasted peppers and tomatoes, arugula, mozzarella cheese and homemade chimichurri.
16.50€
Your toast comes with a mini fruit bowl or mini avomole bowl. Choose gluten free bread for 2.00€
Bacon 1.00€
1 Egg 1.00€
Turkey 1.00€
Cheese 1.00€
Avomole 2.00€
Avocado 2.00€
Mini fruit bowl 2.00€
Crispy air-fried potatoes 2.00€
Bread 1.50€
Gluten-free bread 2.00€
2-egg omelette with ham and a mix of edam and cheddar cheese
(Turkey option +1€)
9.00€
2-egg omelette with mushrooms, peppers, tomato, onion and cheddar and edam cheese mix
10.00€
2-egg omelette with cherry tomato, mozzarella and pesto. Contain nuts
10.50€
Your omelette comes with toast or air fried potatoes. And also choose between a mini fruit bowl or a mini avomole bowl. Choose gluten free bread 2.00€
Bacon 1.00€
1 Egg 1.00€
Turkey 1.00€
Cheese 1.00€
Avomole 2.00€
Avocado 2.00€
Mini fruit bowl 2.00€
Crispy air-fried potatoes 2.00€
Bread 1.50€
Gluten-free bread 2.00€
Gluten Free
2 arepas. Shredded chicken (cooked with red pepper, onion, paprika, chipotle and natural yogurt) avocado, and Venezuelan-style white cheese.
12.00€
Gluten free
2 arepas. Beef tenderloin, lettuce, Venezuelan-style white cheese and chimichurri
15.00€
Gluten free
2 arepas. Black beans, avocado, red peppers and roasted tomatoes
10.00€
Elaborado sin ningún tipo de harina, con una base de chocolate negro y con leche sin azúcar, endulzado con dátiles y con el toque crujiente de nueces. Servido tibio con una bola de helado de vainilla para disfrutar sin culpa.
Nota: también disponible sin helado (6.50€).
8.00€
Tu cheesecake favorito elaborado con ingredientes saludables y con mermelada de maracuyá hecha en casa.
8.00€
Tu cheesecake favorito elaborado con ingredientes saludables y con mermelada de fresa
7.50€
Mousse de cítricos Kalamansi, bizcocho bañado en cointreau y naranja, cobertura de chocolate en forma de aguacate
9.90€
Croissant 100% mantequilla, fresco y delicadamente hojaldrado
3.00€
Croissant 100% mantequilla, fresco y delicadamente hojaldrado. Con jamon york y queso edam
4.00€
Croissant 100% mantequilla, fresco y delicadamente hojaldrado. Perfecto para un antojo dulce.
Elige entre:
4.00€
Yogur griego cremoso con mascarpone y miel, acompañado de frutas, nuestra granola casera y avena trasnochada con leche de almendra, chía, miel y un toque de vainilla. Un capricho saludable, lleno de energía y sabor.
7.50€
Hechos con harina de trigo y rellenos de queso estilo venezolano blanco, crujientes y dorados en air fryer. Un caprichito tradicional con un toque más ligero, ideales para cualquier momento.
8.00€
Waffles caseros elaborados con avena y endulzados con dátiles, servidos en cuatro porciones con dos huevos y bacon crujiente, terminados con un toque de miel natural. Una propuesta saludable, completa y llena de sabor.
11.90€
Waffles caseros elaborados con avena y endulzados con dátiles, servidos en cuatro porciones.
Elige entre:
1) Yogur con mascarpone y frutas
2) Chocolate con avellanas y frutas
11.90€
Bacon 1.90€
1 Huevo 1.90€
Jamón york 1.50€
Queso 1.50€
Avomole 2.50€
Aguacate 2.50€
Mini bowl de frutas 2.50€
Patatas crujientes 2.50€
Pan 2.00€
Pan Espelta BIO 2.50€
Pan sin gluten 2.50€
Mermelada de fresa hecha en casa 2.00€
Nocilla (Chocolate con avellana) 1.90€
Nuestra versión de un clásico: mezclum fresco con pollo a la plancha y bacon crujiente, coronado con queso Grana Padano y picatostes horneados en casa. Todo realzado con nuestra salsa César ligera hecha con yogur griego.
15.00€
Mezclum de lechugas frescas con ventresca de atún, rodajas de naranja y tomates cherry, aliñados con nuestra vinagreta de nueces. Una ensalada ligera, equilibrada y llena de matices mediterráneos.
15.50€
Mezclum de lechugas y espinacas frescas con pollo a la plancha, fresas y cebolla roja. Todo realzado con nuestra mermelada casera de fresa, vinagre de vino y frutos secos crujientes. Una combinación original, ligera y llena de contrastes.
15.00€
Las ensaladas con pollo pueden convertirse en vegetarianas sustituyéndolo por aguacate
Pan brioche de mantequilla con 180 g de jugosa carne Angus, lechuga fresca, tomate, pepinillos y cebolla roja. Coronada con doble queso (Edam y Cheddar), bacon y nuestra salsa especial a base de yogur griego. Una hamburguesa premium con equilibrio perfecto entre sabor y textura.
Acompañada de patatas hechas en air fryer.
18.00€
Pan de cristal de masa madre con nuestra “carne” casera de frijoles negros, coronada con guacamole fresco y salsa estilo cheddar elaborada a base de zanahoria, batata y leche de coco. Una opción 100% vegetal, creativa y llena de sabor. Acompañada de patatas hechas en air fryer.
16.00€
Opcion de pan sin gluten +2.50€
Nota: nuestros extras están pensados para darle el toque final a tu plato, no se sirven como opción individual.
Bacon 1.90€
1 Huevo 1.90€
Jamón york 1.50€
Queso 1.50€
Avomole 2.50€
Aguacate 2.50€
Mini bowl de frutas 2.50€
Patatas crujientes 2.50€
Pan 2.00€
Pan Espelta BIO 2.50€
Pan sin gluten 2.50€
Mermelada de fresa hecha en casa 2.00€
Nocilla (Chocolate con avellana) 1.90€
Pan de cristal de masa madre, con pollo a la plancha, lechuga fresca, tomate, queso Edam gratinado y nuestra salsa satay a base de crema de cacahuete. Una combinación exótica, cremosa y llena de sabor. Acompañado de patatas hechas en air fryer.
14.00€
Pan de cristal de masa madre con pastrami tierno, mozzarella gratinada y pepinillos, realzado con nuestra salsa de yogur y el equilibrio perfecto de mostaza Dijon y miel. Acompañado de patatas hechas en air fryer.
16.90€
Opcion de pan sin gluten +2.50€
Nota: nuestros extras están pensados para darle el toque final a tu plato, no se sirven como opción individual.
Bacon 1.90€
1 Huevo 1.90€
Jamón york 1.50€
Queso 1.50€
Avomole 2.50€
Aguacate 2.50€
Mini bowl de frutas 2.50€
Patatas crujientes 2.50€
Pan 2.00€
Pan Espelta BIO 2.50€
Pan sin gluten 2.50€
Mermelada de fresa hecha en casa 2.00€
Nocilla (Chocolate con avellana) 1.90€
Pan de masa madre rústico con aguacate cremoso, rúcula fresca, jamón ibérico de primera calidad y tomate jugoso.
Acompañada de un mini cuenco de frutas frescas o avomole casero.
11.50€
Pan de masa madre rústico con aguacate fresco, nuestro hummus casero y huevo cocinado lentamente a 69° durante 36 minutos, para una textura suave y única.
Acompañada de un mini cuenco de frutas frescas o avomole casero.
10.90€
Pan de masa madre rústico con mozzarella fresca bocconcino, tomate jugoso, hojas de espinaca tierna y un delicado toque de aceite de albahaca.
Acompañada de un mini cuenco de frutas frescas o avomole casero.
10.90€
Pan de masa madre rústico con huevos revueltos suaves, aguacate fresco, tomate y queso Edam gratinado. Una combinación abundante y deliciosa, ideal para empezar bien el día.
Acompañada de un mini cuenco de frutas frescas o avomole casero.
10.90€
Pan de espelta ecológico de masa madre con semillas, solomillo de vaca tierno, rúcula fresca, mozzarella gratinado, tomate y pimientos asados, realzados con nuestro chimichurri casero. Una propuesta premium con sabor intenso y equilibrado.
Acompañada de un mini cuenco de frutas frescas o avomole casero
18.00€
Nota: también puedes elegir pan de espelta BIO de masa madre con kamut, quinoa y semillas de girasol, linaza y mijo pelado (+2,50€) o pan sin gluten (+2,50 €).
Nota: nuestros extras están pensados para darle el toque final a tu plato, no se sirven como opción individual.
Bacon 1.90€
1 Huevo 1.90€
Jamón york 1.50€
Queso 1.50€
Avomole 2.50€
Aguacate 2.50€
Mini bowl de frutas 2.50€
Patatas crujientes 2.50€
Pan 2.00€
Pan Espelta BIO 2.50€
Pan sin gluten 2.50€
Mermelada de fresa hecha en casa 2.00€
Nocilla (Chocolate con avellana) 1.90€
Suave omelette de dos huevos con jamón york y nuestra mezcla de quesos Edam y Cheddar, que se funden delicadamente para un sabor reconfortante y delicioso.
Acompañado de tu elección: dos tostadas de pan de masa madre o patatas al air fryer, más un mini cuenco de frutas frescas o avomole casero.
10.00€
Omelette de dos huevos con tomates, cebolla, pimientos rojos y verdes, champiñones y nuestra mezcla de quesos Edam y Cheddar. Frescura y tradición en cada bocado.
Acompañado de tu elección: dos tostadas de pan de masa madre o patatas al air fryer, más un mini cuenco de frutas frescas o avomole casero.
11.50€
Omelette de dos huevos con pesto casero, mozzarella suave y tomates cherry jugosos. Ligero, aromático y lleno de carácter.
Acompañado de tu elección: dos tostadas de pan de masa madre o patatas al air fryer, más un mini cuenco de frutas frescas o avomole casero
11.50€
Nota: también puedes elegir pan de espelta BIO de masa madre con kamut, quinoa y semillas de girasol, linaza y mijo pelado (+2.50 €) o pan sin gluten (+2.50 €).
Nota: nuestros extras están pensados para darle el toque final a tu plato, no se sirven como opción individual.
Bacon 1.90€
1 Huevo 1.90€
Jamón york 1.50€
Queso 1.50€
Avomole 2.50€
Aguacate 2.50€
Mini bowl de frutas 2.50€
Patatas crujientes 2.50€
Pan 2.00€
Pan Espelta BIO 2.50€
Pan sin gluten 2.50€
Mermelada de fresa hecha en casa 2.00€
Nocilla (Chocolate con avellana) 1.90€
Sin gluten
2 unidades. Pollo deshilachado y cocinado a fuego lento en nuestra cremosa salsa de yogur griego con pimientos y cebollas asados, pimentón dulce y picante, coronado con queso blanco venezolano y aguacate cremoso.
14.00€
Sin gluten
2 unidades. Nuestra joya de la casa. Solomillo de vaca tierno de primera calidad, queso blanco venezolano, lechuga fresca y chimichurri casero
18.00€
Sin gluten
2 unidades. Rellenas de frijoles negros caseros, aguacate fresco, pimientos rojos y tomates asados. Una opción sabrosa, ligera y 100% vegetal.
12.50€
Nota: nuestros extras están pensados para darle el toque final a tu plato, no se sirven como opción individual.
Bacon 1.90€
1 Huevo 1.90€
Jamón york 1.50€
Queso 1.50€
Avomole 2.50€
Aguacate 2.50€
Mini bowl de frutas 2.50€
Patatas crujientes 2.50€
Pan 2.00€
Pan Espelta BIO 2.50€
Pan sin gluten 2.50€
Mermelada de fresa hecha en casa 2.00€
Nocilla (Chocolate con avellana) 1.90€